• Dünya
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Gündem
  • Spor
Hukuk Haber Ajansı - Gündemde En Sıcak Haberlerin Paylaşım Noktası
  • CANLI
    TV İZLE
  • CANLI
    BORSA
  • CANLI
    SONUÇLAR
  • KORONA VİRÜS
    İSTATİKLERİ
  • NAMAZ
    VAKİTLERİ
  • HAVA
    DURUMU
  • Gündem
  • Spor
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Yaşam
No Result
View All Result
  • Gündem
  • Spor
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Yaşam
No Result
View All Result
Hukuk Haber Ajansı - Gündemde En Sıcak Haberlerin Paylaşım Noktası
No Result
View All Result
Home Yaşam

Şambeli tatlısı nasıl yapılır? Pekmezli şambeli tatlısı tarifi…

admin by admin
2 Nisan 2022
in Yaşam
0
Şambeli tatlısı nasıl yapılır? Pekmezli şambeli tatlısı tarifi…

Zahmetli bir tatlı olan şambali tatlısı, tam kıvamında olması için püf noktalara ihtimam gösterilmelidir. Bilhassa şerbetini koyarken şerbetin sıcaklı derecesine dikkat edilmelidir. Tatlının dağılmaması için fırına atmadan evvel 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirmek önerilmektedir. İşte Nermin Gül’ün tanımıyla şambali tatlısı hazırlanışı…

  • 500 gr irmik

  • 2 su bardağı yoğurt

  • 1 paket karbonat

  • 2-3 damla limon 

  • 1 paket kabartma tozu

  • 2 kaşık un

  • 4 su bardağı su

  • 4 su bardağı şeker

  • 2-3 damla limon

  • Üzerine sürmek için 1-2 kaşık pekmez

  • Yer fıstığı

Şambali tatlısına soğuk şerbet uygulanacağı için birinci olarak şerbeti hazırlamaya başlanabilir. Şeker ve su tencereye alınır ve orta ara karıştırarak kısık ateşte pişirilir. Şekerler yeterlice eridikten sonra üzerine limon damlatarak şerbetin altı kapatılır ve soğumaya alınır. 

Şerbet hazırlandıktan sonra tatlının imal kademesine başlanabilir. 2 su bardağı yoğurt, irmik, 2-3 damla limon ve 2 kaşık un eklenerek karıştırılır. Kıvamını aldıktan sonra tereyağı ile yağlanan cam tepsinin üzerine bastırılır ve pekmez sürülür. 

Şambali tatlısı piştikten sonra dağılmaması için fırına vermeden evvel dilimlenir ve üzerine yer fıstıkları sıralanır. Hazırlanan tatlı fırına vermeden evvel 15-20 dakika kadar dinlendirdikten sonra evvelce ısıtılan 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirilir. Fırından çıkarılan tatlı 2-3 dakika dinlendikten sonra şerbet orta ara dökülür. Tatlının dağılmaması için şerbetin orta ara azar azar dökülmesine dikkat edilmelidir. Tatlının şerbetini çekmesi için 2-3 saat kadar bekletilir. Afiyet olsun…

KAYNAK: HABER7

Haber7

Tags: 2-3Tatlı
admin

admin

  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim

© 2020 Tüm Hakları Saklıdır.

No Result
View All Result
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Gündem
  • Spor

© 2020 Tüm Hakları Saklıdır.

 instagram takipçi satın al gaziantep escort gaziantep escort