Ana Sayfa Yaşam 30 Mart 2022 19 Görüntüleme

Kuru soğanlı kısır nasıl yapılır? Salça kavurarak kısır tarifi…

Çay saatlerinin en sevilen lezzeti kısır, hayli ulaşılabilir materyallerle kolay kolay hazırlanmaktadır. Kısır, mevsim yeşillikleriyle hazırlandığından epeyce besleyicidir. Kısırın materyallerinin temin edilip, yıkanıp temizlenmesinin akabinde 10 dakikada hazırlanabilmektedir. Hem çok lezzetli olup hem de çok kolay hazırlanan kısır, mutfaklarda en çok tercih edilen salatalar ortasındadır. 

Gereçler:

  • 1 su bardağı ince bulgur

  • 1, su bardağı kaynar su

  • 2 yemek kaşığı domates salçasI

  • Yarım çay bardağı sıvıyağ

  • 1 tane kuru soğan 

  • 1 demet maydanoz

  • Yarım demet taze soğan

  • 7-8 kol kıvırcık

  • Yarım demet taze nane

  • 1 küçük kase salatalık turşusu

  • 1 yemek kaşığı sumak

  • Tuz

  • Karabiber

  • Pul biber

  • Nar ekşisi

  •  Limon

Hazırlanışı:

Derin bir kabın içine ince bulgur eklenir ve üzeri geçinceye kadar kaynar su eklenerek karıştırılır. Suyunu çekmesi için 5 dakika kadar bekletilir. Suyunu çeken bulgur kenara alınarak öteki iç materyaller hazırlanmaya başlanır. 

Kuru soğan ince ince dilimlendikten sonra salça ve yağ ile kavrulur. Soğanlar kavrulurken tüm sebzeler dikkatlice yıkandıktan sonra ince ince dilimlenir. Sebzeler dilimlenirken pişen salçalı soğan ıslatılan bulgurun üzerine eklenir ve yeterlice karıştırılır. Akabinde karabiber, pul biber, sumak ve tuz eklenerek tekrar karıştırılır. Son olarak yıkanıp doğranan tüm sebzeler bulgura eklenerek yeterlice karıştırılıp harmanlanır ve isteğe bağlı olarak nar ekşisi ve limonla servis edilebilir. Afiyet olsun…

KAYNAK: HABER7

Haber7

iletişim : live:.cid.e85adaa203246898
deneme bonusu en iyi casino siteleri Ataşehir escort Anadolu yakası escort Bostancı escort ümraniye escort Maltepe escort Kartal escort ankara escort bakırköy escort ataköy escort şirinevler escort bahçeşehir escort escort istanbul
şehirlerarası nakliyat | Eryaman Diş | instagram takipçi satın al
hack forum warez forum hacker sitesi gaziantep escort gaziantep escort izmir escort bedava hesaplar Shell download cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı saricahali.com.tr cami halısı cami halısı cami halısı evden eve nakliyat Bahsegel Rulet Casino Bahigo google.com.tr deneme bonusu deneme bonusu veren siteler bahis siteleri Canlı Maç izle bonus veren bahis siteleri taraftarium24 Selçuksports