Protein denince akla gelen besinlerde biri de içinde türlü yararları barındıran manda yoğurdu. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın de tavsiye ettiği ve gece uyumadan evvel tükettiği manda yoğurdu, son günlerde hayli revaçta. Pekala manda yoğurdunun yararları nelerdir? İşte tüm ayrıntılar…
İçindeki mineraller ve vitaminler ile ayrıyeten eşsiz lezzeti ile yüzyıllardır tüketilen bir besindir. Hem çocukların hem de yetişkinliklerin gönül rahatlığı ile yediği manda yoğurdunun yararları saymakla bitmiyor.
MANDA YOĞURDU NEDİR?
Manda yoğurdu, doğal manda sütünden yapılan bir yoğurt çeşididir. Yüzde 60’ı kalsiyumdan, yüzde 40’ı ise proteinden oluşmaktadır. Oldukça kuvvetli bir doğal antibiyotiktir. Ayrıyeten laktoz oranı da hayli düşüktür. Bu özelliği sayesinde epey sık tercih edilmektedir.
MANDA YOĞURDU FAYDALARI
Epey besleyici olan manda yoğurdunun çok sayıda yararı mevcut. İşte 8 husus halinde manda yoğurdunun yararları:
1. Doğal antibiyotik olarak tanımlandığından, antibiyotik kullanımını gerektiren nerdeyse tüm hastalıklara şifadır. Bakteriyel enfeksiyon hastalıklarına karşı hami özelliktedir.
2. İçeriğindeki laktozun az olmasından ötürü, öteki yoğurtlara göre daha kolay sindirilebilir bir özelliğe sahiptir.
3. Manda yoğurdu kuvvetli bir protein olduğundan ötürü epeyce doyurucudur ve uzun müddet tok meblağ. Bu özelliği sayesinde diyet listelerinde de yer almaktadır.
4. Sindirim sistemi ile ilgili sorun yaşayan şahısların en çok tercih etmesi gereken süt eseri manda yoğurdudur. Bu yoğurt, sindirim sistemini rahatlatmaktadır.
5. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Bu niteliği sayesinde, tertipli tüketildiği takdirde kanser üzere hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
6. Manda yoğurdunun bir öteki mucizesi de göz sıhhatini koruma etmesidir.
7. Ayrıyeten kalbe epeyce yararlıdır. Kalp hastalıklarına karşı kollayıcı kararındadır.
8. Güne ağır bir iş temposu ile başlayacaklar için mükemmel bir kahvaltı eseridir. Zira manda yoğurdu bedene güç vermektedir.
MANDA YOĞURDU KAÇ KALORİ
Manda yoğurdunun 1 gramı ortalama 1 kaloridir. Yani bir çay bardağı manda yoğurdu 100 kaloriye tekabül etmektedir.
MANDA YOĞURDU NEREDE MEŞHUR?
Manda yoğurdu, Zonguldak’ın meşhurdur. 2020’de Çaycuma Manda Yoğurdu ismi ile Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiştir. Fakat diğer kentlerde de kaliteli manda yoğurtlarına ulaşmak mümkün.
ERDOĞAN’IN MANDA YOĞURTLU TANIMI
Her gece uyumadan evvel tükettiğini anlatan Recep Tayyip Erdoğan’ın şifalı manda yoğurtlu tanımı şöyle:
Doğal manda yoğurdu, 3-5 tane Medine hurması, bir çay kaşığı kestane balı ve yulaf ile yapılan bir karışım. Bu karışım her akşam uyumadan evvel tüketilmektedir.
Haber7
