ANKARA (İGFA) – Kurak geçen sonbahar ve kış aylarından sonra bahar ayında artan yağışlar, buğday verimliliği açısından Türkiye’nin yüzünü güldürdü.
Toprak Mahsülleri Ofisi (TMO)’nin uyguladığı alım siyaseti ve teşvikler, çiftçilerin buğday ekimine yönelmesine katkıda bulunarak ekim alanı oranında yüzde 5 artışa yansıdı.
Türkiye’nin en büyük buğday unu üreticilerinden ve ihracatçılarından Doruk Un’un İdare Heyeti Lideri ve CEO’su Gürsel Erbap, merakla beklenen hasat devrinde buğday tedariğinde evvelki yıla nazaran yüzde 10 oranında randıman artışına işaret ederken pandemi, dünyanın tahıl ambarı iki ülke Rusya ve Ukrayna’nın savaşı ve iklim şartları sebebiyle önümüzdeki süreçte ülkelerin en büyük sıkıntısının ‘gıda tedariği’ olacağının altını çizdi.
Bu süreçte en yanlışsız adımın ‘sürdürülebilir tarım ve verimlilik asıllı üretim’ olduğunu vurgulayan Erbap, Doruk Un olarak tarım ülkesi olan Türkiye’de ekim alanlarını ve verimliliği artıracak çalışmalara sürat verdiklerini belirti. Bu ortada 2022 yılını 4,1 Milyar TL ciro ile kapatan Doruk Un; depo, üretim ve lojistik yatırımları ile 2023 yılında yüzde 46 büyüme ve 6 milyar TL ciroyu hedefledi.
HASSAS DÖNEM
Önümüzdeki yaz aylarında bilhassa Temmuz ve Ağustos’un son 100 yılın en sıcak ayları olacağını belirten Erbap, ‘Bilimsel bilgiler dünyanın ortalama sıcaklık verisinin 1860 yılı ile 2022 yılları ortasında yaklaşık 2°C arttığını gösteriyor. Eko sistemimiz yangın, sel, rüzgâr fırtınası, böcek nüfusundaki artışlar, ormanların azalması, madencilik ve çok kimyasal ilaçların kullanımı üzere dış etmenler nedeniyle bozuluyor. Bu sebeplerden ötürü azalan biyoçeşitlilik, artan kimyasal kirlilik ve CO2 ziraî randımanı olumsuz etkileyecek. Buradan yola çıkarsak ziraî eserlerin ekimi, hasatı, depolanması ve gereksinim duyulan bölgelere sevki konusunda daha dikkatli olunması gereken bir periyoda giriyoruz. Pandemi, Rusya-Ukrayna Savaşı ve iklim şartlarının verdiği sinyallere nazaran önümüzdeki süreçte sürdürülebilir ve akıllı tarım çalışmaları epeyce ehemmiyet kazanacak. Biz Doruk Un olarak tohum tarafında Marmara Bölgesi’nde üç farklı alanda 80’e yakın tohumun geliştirilmesi ismine alanda çalışmalarımıza başladık. Sertifikalı tohum kullanımını artırılması için teşviklerin artırılması, alım ve satış vakti yapılan takviyelerin çiftçi maliyetine uygun olarak belirlenmesi, alım garantisi verilmesi, toplu eser siyasetleri yerine eser bazında siyasetler geliştirilmesi, kuraklığa ve hastalıklara karşı güçlü tohum çeşitlerinin geliştirilmesi üzere bahislerin hayata geçirilmesi bu süreçte önleyici olacaktır” diye konuştu.
